ココナッツの胚乳をすりおろし、水と煮込んで裏ごししたココナッツミルクとも呼ばれる甘い乳状のクリームです。 ココナッツは世界中で絶賛されているミラクルフードです。 ☆ココナッツの胚乳をすりおろし水と煮込んで裏ごししたココナッツミルクとも呼ばれる甘い乳状のクリーム。 ☆トランス脂肪酸とコレステロールが含まれないため、ヘルシーなお菓子作りにも最適です。　　　 食べ方・使用方法 ☆カレーや煮込み料理に入れるとまろやかになります。 ☆スムージーやお菓子作りにも最適です。 原材料 オーガニックココナッツ／安定剤（グァ－ガム）