※クール便での配送となります。 スタイル：Czech style Dark Lager アルコール：5% 品目：ビール 原材料：麦芽（チェコ製造）、ホップ、スパイス 生産地：神奈川県鎌倉市 ※ブルワリーより チェコ産の麦芽とチェコ産のホップを用いて仕込んだ、ダークラガーです。 （メインのベースモルトはチェコ産のフロアモルテッドで、ダークモルトはドイツ産のものを使用しています。） チェコラガー（淡色）の対となるようなビールで、濃色のビールながら、クリスピーでさっぱりとした飲み口。 普段作っているダークラガー”Swing & Bop”よりも味の中域となる要素が少ない、すっきりとしたレシピで、ホップも多めに使っているので苦味が全体を引き締めています。 チェコのプラハには、「ウ・フレク」というとても美味しいダークラガーだけを作っているブルワリーパブがあって、その情景が浮かぶようなビールになればと思って仕込みました。 チェコラガーと同様に、ザーツホップ100%で仕込んでおります。 コクがありつつ、すっきりしていて、秋刀魚と合いそうです。