「VEGAN,RAW&ORGANIC」 日本初上陸！北欧・エストニアから届いた究極のローチョコレート ・42℃以下に徹底管理した究極のローチョコレート。 ・伝統的な石臼で原料を混ぜ合わせるハンドクラフト（手作業）製造。 ・動物性原料を一度も使用したことがないビーガン対応工場でのみ製造。 ・収穫量5％以下、ペルー原産の希少品種カカオ・クリオロのみを使用。 ・使用しているベリーはエストニア原産の自生種（ワイルド）。 6種類のオリジナル感溢れるラインナップ クリスマス、バレンタイン、ちょっとしたプレゼントにも！ ◆ハイカカオ　＜カカオ率77％＞ オーガニックカカオ・クリオロのみを使用。もっともカカオ率の高い77％。高カカオチョコレートとは思えない驚きのくちどけ。 ◆マイルド　＜カカオ率50％＞ カカオ率50％のマイルドタイプ。乳製品不使用とは思えない、驚きの食べやすさ。乳アレルギーの方にもおすすめ。 ◆スパイス　＜カカオ率 55％＞ 5種類のオーガニックスパイスをオリジナルブレンドしたフレーバータイプ。ワインやウイスキーなどにも相性抜群。 ◆コーヒー　＜カカオ率42％＞ 有機コーヒーをブレンドしたフレーバータイプ。苦みが少なく、優しい口当たり。 ◆ブルーベリー　＜カカオ率42％＞ 人気ナンバーワンのブルーベリーフレーバー。上品な果実の味わいが食後も持続。市販のチョコレートにはない、幸福度の高い後味をぜひ。 ◆ストロベリー　＜カカオ率 42％＞ 有機ストロベリーをブレンドしたフレーバータイプ。爽やかな酸味と甘さの絶妙なバランス。想像以上のストロベリー感をご堪能ください。 【生産者の声】 ローシクチョコレートファクトリーは、1881年に建てられた学校を改築した工場です。 学校は2008年まで存在しましたが、その後、廃校になり放置されていました。 2015年に、この由緒ある建物と私たち夫婦、そして5人の子供たちは運命的な出会いをし、ローシクチョコレートファクトリーは誕生しました。 現在、わたしたち家族はこの工場で、自慢のチョコレートとアイスクリームを製造し、近隣の人々に憩いの場を提供しています。 わたしたちが生み出す商品は、ヴィーガン（動物性原材料不使用）、低糖質、そして環境配慮をポリシーにしています。 わたしたちの商品が、さまざまな人々の心と心をつなぎ、よりよい暮らしの象徴となることを願っています。 【原材料名】 ＜ハイカカオ＞カカオ率77％ 有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機ココナッツパームシュガー、有機ヘーゼルナッツ、有機バニラ ＜マイルド＞カカオ率50％ 有機カカオバター、有機ココナッツパームシュガー、有機カシューナッツ、有機カカオパウダー、有機バニラ ＜スパイス＞カカオ率 55％ 有機カカオバター、有機ココナッツパームシュガー、有機カカオパウダー、有機カシューナッツ、有機シナモン、有機ジンジャー、有機カルダモン、有機クローブ、有機ブラックペッパー、有機オレンジオイル、有機バニラ ＜コーヒー＞カカオ率42％ 有機カカオバター、有機ココナッツパームシュガー、有機カシューナッツ、有機カカオパウダー、有機コーヒー豆、有機バニラ ＜ブルーベリー＞カカオ率42％ 有機カカオバター、有機ココナッツパームシュガー、有機カシューナッツ、有機ブルーベリー、有機カカオパウダー、有機バニラ ＜ストロベリー＞カカオ率 42％ 有機カカオバター、有機ココナッツパームシュガー、有機カシューナッツ、有機ストロベリー、有機カカオパウダー、有機バニラ 内容量：37g 保存方法：常温（28℃以下の冷暗所に保管）