・本格的な発酵を促す独自の技術 有機生姜と有機みかんをブレンド。 乳酸菌が活性化しやすい環境を丁寧につくり、人の技術だけでは成し得ない発酵ならではの華やかな香りと豊潤な味わいを引き出します。 ・発酵文化が紡がれる独自の風土 株式会社後藤製菓のある大分県臼杵市は、古くから続く発酵文化や、先進的な有機農業などが評価され、日本で2箇所しかない「ユネスコ食文化創造都市」に加盟しています。 発酵ジンジャーシロップは、後藤製菓が情熱を注ぎ、風土を醸して生まれた唯一無二の逸品です。 ・健やかな美味しさを楽しむ、発酵ジンジャーチャイシロップ チャイの本場であるインドのアッサムCTC茶葉をベースに4種のスパイスをブレンド。有機生姜の程よい辛みをアクセントに甘さ控えめに仕上げました。 名称 有機清涼飲料水（希釈タイプ） 原材料名 有機生姜(国産）、有機砂糖、有機レモン果汁、有機みかん、紅茶、シナモン、クローブ、カルダモン、ブラックペッパー、乳酸菌 内容量 150ml お召し上がり方 【お湯割り】　シロップ 1：お湯 2 心も体もほっと和らぐ健やかな美味しさ。昼下がりのティータイムに。 【炭酸割り】　シロップ 1：炭酸 2 ノンアルでも満たされるふくよかな味わいと余韻。食事のペアリングにおすすめ。 【甘酒割り】　シロップ 1：甘酒 3 発酵食品同士相性抜群。いつもの甘酒を生姜風味に。新しい甘酒の楽しみ方を。 【豆乳割り】　シロップ 1：無調整豆乳 2 豆乳と乳酸が相まってまるで飲むヨーグルト風味に。ウェルネス習慣におすすめ。 【牛乳割り】　シロップ 1：牛乳 2 生姜の辛みと牛乳のまろやかさが相性抜群。ウェルネス習慣におすすめ。 【ビール割り】　シロップ 1：ビール 4 クラフトビールと合わせて豊潤な味わいを引き出す発酵シャンディガフに。