わやかな香りのスパイス！ カレーにピクルスにと幅広い用途のスパイスです。 コリアンダーは柔らかな甘みと柑橘類のような酸味の香りがするスパイスです。 コリアンダーの種であるコリアンダーシードは、ピクルスやソースのアクセントなどに利用されたり、粉に挽いてカレーの素（ガラムマサラ）として使われたりと、料理の幅が広いスパイスです。 ミルクとともにコリアンダーを入れて紅茶を煮出したり、ウォッカやジンに漬け込む場合もあります。 ●開封後は吸湿や虫害を防ぐため、しっかり密閉して賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原 材 料：有機コリアンダー 原 産 国：インド、トルコ、オーストリア 内 容 量：15グラム