20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※お一人様2缶までとさせていただきます。
※クール便での配送となります。
スタイル:?DH TIPA
アルコール:10%
品目:発泡酒 麦芽使用率50%以上
原材料:麦芽(外国製造)、糖類、ホップ
Hop:Mosaic, Cryo Mosaic
生産地:山梨県北杜市
※ブルワリーより
うちゅう挑戦の最前線、LIMIT BREAKシリーズからMOSAIC #3のリリースです!
口を近づけると思わず笑みがこぼれる完熟フルーツ香の爆弾。
超濃厚リッチなアロマに対して口当たりは優しく体にスッと入ってくる飲み心地。
MOSAICホップ好きには堪らない一杯に仕上がっています!
【コンセプト】
あくなきホップへの探求。
どれほどのホップを私たちはタンクという宇宙に解き放つことができるのか。
そこに限界はあるのか?!
醸造ごとにホップの投入量を増やしていく。
無限か、有限か、決めるのは君たちだ!!
君が宇宙だ!!
【ブルワーズノート】
研究機関やホップ会社によると入れるホップの量によるアロマやフレーバーに対する効果は、
ある量を境にそれ以上入れても変わらないと言われています。
本当にそうなのか!?
うちゅうブルーイングでは普段からその量の約2倍の量を入れてきました。
そして確かな違いを感じていました。
もう一つ知りたかったこと。
私たちはどこまでホップを大量に使用して美味しくビールを造ることができるのか。
今回はvol.3で増し増し増しのホップ。
確実にヤバいが飲みやすさも研究しました!!
まだまだギブアップはさせないぜ!!!
マンダリンブルーベリーマンゴーパイナポー!!!
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