※クール便での配送となります。 スタイル：Session Hazy IPA w/Peaches アルコール：4.5% 品目：発泡酒 原材料：麦芽（外国製造）、桃果汁、乳糖、ホップ ホップ：Peacharine / Wakatu 生産地：静岡県静岡市 ※ブルワリーより WCB直営ビアレストラン『12 - twelve』 @twelve_shizuoka 6周年を記念して造られたスペシャルビールが完成！ 今回は、2023年春よりブルワーとして活躍中のMomoによる初レシピ。 元・12スタッフでもある彼女のデビューを称えるべく、Hop Dude研究員に呼び出される12スタッフ一同は、Momo指示のもと、なんとか醸造作業をみんなで完遂！ 過去作「Rising Star」「Bright Future」と同様に、12 - twelveの周年ビールと言えば、パーティーでたくさん飲める(無限おかわり！)ようにと、アルコール度数抑えめのSessionスタイルで仕上げるのは毎度のお決まり。 6周年は、Momoにちなんで(?!)、桃のピューレを投入しさらに桃感を強めるため、Peacharineホップをドライホップで使用して桃マシマシに。 ピーチにネクタリンな香りはもちろん、パイナップルやグレープフルーツを連想させる甘いアロマ。 ほのかに感じる苦みと、ささやかな酸味で軽やかに飲み続けられちゃう魅惑の一杯。