20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※お一人様2缶までとさせていただきます。
※クール便での配送となります。
Style: Hazy IPA
Abv. 6.5%
Malt: Extra Pilsner, Flaked Oats, Wheat Malt
Hops: Mosaic, Citra, Strata, and Luminosa
Other ingredients: Lactose
Yeast: A38 Juice
生産地:東京都目白
※ブルワリーより
同じ週に仕込みがあったバッチでコンセプトは同じですが微妙にモルトとホップが違ってます。
先行してリリースされている樽だけで販売されているKingfisher 2023バッチ1の方は、オーツ麦が多めに入っていてトロッとした食感というか、口当たりが後味まで続き、そこにホップの香りとフレーバー、苦味が続きますが、今回のバッチ2はオーツの量を減らしてCitraの量を増やす調整がされています。
オーツが減ったことによりボディが少し軽くなり、若干シャープな柑橘の印象が強くなり、グレープフルーツ、マンゴー、ライチっぽいフルーティさを感じられる仕上がりになりました。