※クール便での配送となります。 スタイル：Helles アルコール：5.0% 品目：ビール 原材料：麦芽（外国製造）、ホップ 生産地：静岡県静岡市 ※ブルワリーより 昨年、彗星のごとく現れたWCBの「Helles」。 我々スタッフ一同、あの一杯が忘れられず……、喉から手が出るほど飲みたかった想いが実って(?!) ようやく2ndバッチがお目見え。 暖房ぽっかぽかな室内で、渇き切った喉を癒すは、ラガーのチョイスで満場一致。 明るい黄金色に、麦芽の旨みと甘みを軽やかに楽しめる、ドイツ・ミュンヘン発祥のHelles。 さまざまなスタイルに挑戦する重圧と反比例するように、次の杯への手は軽く、一杯…また一杯と続いていく。 今回はボイルホップの投入時間や量を微調整し、前回よりも苦みを上げたことでバランスを整えた。 麦芽由来のトースティ―なフレーバーには、微かに感じるはちみつのような甘さ。ドイツホップ由来のグラッシーさと、レモンを連想させる味わいに強めの炭酸で何杯でもどうぞ！後口には、軽やかな苦みと爽やかな風味が広がっていく。 何と言っても直営新店舗 @wcb_pao の餃子と合わせれば大優勝確定。オーセンティックな町中華スタイルが完成です！！