※クール便での配送となります。 スタイル：Double IPA ABV：8.8% 品目：ビール Hops：Mosaic, Southern Aroma, 843 生産地：アメリカ ※ブルワリーより 特別なホップと最新醸造技術が光る、Ston Brewing渾身の2023年初新作！ 近年アメリカのビール業界で注目されている、香気成分を大量に生成させるPhantasm（ファンタズム）パウダー*を使用した限定商品。 ホップにはMosaic、Southern Aroma（南アフリカの品種）、843（ワシントン州ヤキマバレーで育成され、Stoneが出資している特殊な品種）とこちらも注目品種を使用し、トロピカル感やジューシーな柑橘感がたっぷりと楽しめる逸品！ 【Phantasm（ファンタズム）パウダー】 ニュージーランドのソーヴィニヨンブラン用のぶどうの皮を加工し粉末状にしたもので、香りを爆発的に増加させるチオール前駆体を大量に含んでいます。 醸造中に正しく使うことにより、トロピカルフルーツやぶどうを思わせる見事な香りで溢れるビールに仕上がります。