※クール便での配送となります。 スタイル：Table Saison with Citrus アルコール：3.5% 品目：ビール 原材料：麦芽（イギリス産）、ホップ、八朔、みかん、レモン 生産地：神奈川県茅ヶ崎市 日常に馴染む、柔らかな味わいのテーブルセゾン。 低めの度数でありながら、麦の味わいをしっかりと感じられます。 苦味は控えめですが、柑橘の香りがアクセントとなり清々しい飲み口となりました。 ※ブルワリーより 数種類の柑橘を組み合わせた、日常に馴染む柔らかな味わいのテーブルセゾン。 低めの度数でありながら、麦の味わいをしっかりと感じられます。 苦味は控えめですが、柑橘の香りがアクセントとなり清々しい飲み口となりました。 テーブルビールとは、ヨーロッパの家庭で親しまれていた日常のビールにルーツを持ちます。 当時はアルコール度数が1%前後のものも多かったとか。文字通り水代わりに飲むものだったのでしょう。 "コップ酒"や“ちゃぶ台ワイン“なんかと同じような感じで、至極の一杯というよりかは、よりデイリーなお酒という立ち位置です。 例えばワインが主役となるシーンで、チェイサーとして飲むのも良いのではないかと思っています。 清涼感のある香りでありながら穏やかな飲み口なので、刺激も少なくリフレッシュしてくれるような存在です。 もちろんビール単体でも楽しめるようなバランスに仕上げてあります。 数種類の柑橘を組み合わせているのですが今回はレモン、八朔、みかんを使いました。 柑橘の清々しい香りやほのかなビター感がありますが苦味は弱く、低めの度数ながらしっかりとモルトの風味も味わえます。 クッキーのような香ばしさというよりかは、藁や芝のような軽めの香りなのも特徴の一つです。 日常に馴染む、穏やかで自然な味わいながらしっかりと満足感もあるような、そんな仕上がりになりました。