20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※クール便での配送となります。
スタイル:Table Saison with Citrus
アルコール:3.5%
品目:ビール
原材料:麦芽(イギリス産)、ホップ、八朔、みかん、レモン
生産地:神奈川県茅ヶ崎市
日常に馴染む、柔らかな味わいのテーブルセゾン。
低めの度数でありながら、麦の味わいをしっかりと感じられます。
苦味は控えめですが、柑橘の香りがアクセントとなり清々しい飲み口となりました。
※ブルワリーより
数種類の柑橘を組み合わせた、日常に馴染む柔らかな味わいのテーブルセゾン。
低めの度数でありながら、麦の味わいをしっかりと感じられます。
苦味は控えめですが、柑橘の香りがアクセントとなり清々しい飲み口となりました。
テーブルビールとは、ヨーロッパの家庭で親しまれていた日常のビールにルーツを持ちます。
当時はアルコール度数が1%前後のものも多かったとか。文字通り水代わりに飲むものだったのでしょう。
"コップ酒"や“ちゃぶ台ワイン“なんかと同じような感じで、至極の一杯というよりかは、よりデイリーなお酒という立ち位置です。
例えばワインが主役となるシーンで、チェイサーとして飲むのも良いのではないかと思っています。
清涼感のある香りでありながら穏やかな飲み口なので、刺激も少なくリフレッシュしてくれるような存在です。
もちろんビール単体でも楽しめるようなバランスに仕上げてあります。
数種類の柑橘を組み合わせているのですが今回はレモン、八朔、みかんを使いました。
柑橘の清々しい香りやほのかなビター感がありますが苦味は弱く、低めの度数ながらしっかりとモルトの風味も味わえます。
クッキーのような香ばしさというよりかは、藁や芝のような軽めの香りなのも特徴の一つです。
日常に馴染む、穏やかで自然な味わいながらしっかりと満足感もあるような、そんな仕上がりになりました。
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