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YOROCCO BEER ヨロッコビール 「The Local Backyard 2023 “UME”・ウメ」 缶 350ml

638円

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※クール便での配送となります。 スタイル:Farmhouse Ale with Ume アルコール:4.5% 品目:発泡酒 原材料:麦芽(ドイツ製造)・梅・小麦麦芽・ホップ 有機農産物70%使用 生産地:神奈川県鎌倉市 ※ブルワリーより 毎年恒例のローカルバックヤード・シリーズの梅セゾン。 今年も、ローカル各地のお庭などから集めた梅で仕込んだビール。 酸味のよく出た仕上がりとなっており、梅の芳香も感じられます。 また、ベースとなるアンバーセゾンの風味も、それらとよく調和しています。 夏の暑い日の水分補給的な、セゾンの原形ともなった農家的な飲み物であると同時に、ローカルの皆様の協業の賜物でもあるこのセゾン。 梅干しを連想させる味わいはとても日本的でもあります。 熟成も楽しめますので、ぜひ複数本をお求め頂いて時系列での変化も味わってみてください。

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