20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※クール便での配送となります。
STYLE:Farmhouse Ale with Chamomile
ABV:4.0%
品目:ビール
原材料:麦芽(ドイツ製造)・柚子果汁・ホップ・カモミール
有機農産物90%使用
生産地:神奈川県鎌倉市
※ブルワリーより
鎌倉の「もっちゃんの畠」に毎年5月頃に咲くカモミールの花。
こちらを収穫し乾燥させたのち、ビールに漬け込んだセゾン。
今年のバージョンも柚子果汁(藤沢産)を使い、軽い酸味をつけました。
口に含むと心地よい酸味がまず感じられ、そのあとにフワッと鼻に抜けるカモミールの穏やかな香り。
ビールの温度が上がるにつれ、より香りが膨らみます。
ローカルでボタニカルで、とても優しい味わいのセゾン。
優しく気分が落ち着くような味わいです。
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