ご飯やパンとの相性がたまらない 銚子産イワシの塩焼き～燻製仕立て～ 和食の定番、イワシの塩焼きを缶詰に。 クセのない旬のイワシのおいしさに、焼きの香ばしさとほのかに香る燻製の風味が食欲をそそる、骨も気にせず召し上がれるイワシの塩焼き缶です。 旨味がある旬のイワシ(銚子港水揚げ)は、シンプルな塩焼きが相性抜群。栄養もあり、隠し味の燻製の香りが食欲そそります。 あつあつのご飯との相性は抜群です。 本品は、良質な旬の銚子産マイワシを開いてから、料理酒をふりかけ、一度直火で焼き上げます。 さらに焼きの香ばしい余韻を楽しめるよう、燻製した米油を少量加えることで、実際に焼いた香ばしさとその後に広がる穂のかな燻製の香りが上質な風味となり、日本人の本能が歓喜するおいしさを表現。 また、くん液を使用せず、こめ油を純粋に燻製したものを使っているだけなのでお子様にもオススメです。 ご飯のお供以外にも、サンドイッチの具材やサラダ、パスタ。 日本酒のおつまみにも。 名称：いわし塩焼 原材料名：まいわし（銚子港）、燻製こめ油[リオ/国産米油を燻製]、米酢[純米富士酢]、食塩[海の精/伊豆大島]、清酒［こんにちは料理酒］、米粉 固形量：80g　内容総量：100g 賞味期限：製造から約2年以上（常温） 栄養成分表示（100g当たり）／エネルギー 326kcal ／たんぱく質 23.4g ／脂質 25.6g ／炭水化物 0.4g ／食塩相当量 1.1g ／カルシウム 260mg（この表示値は目安です） ※ご注意 ・破裂する恐れがありますので、缶のまま直火にかけないでください。